Le restaurant étoilé La Condesa du chef mexicain Indra Carrillo Perea
Le chef d'origine mexicaine Indra Carrillo Perea propose, au sein de son restaurant La Condesa dans le 9e arrondissement, récompensé d'une étoile au Guide Michelin en 2019, une cuisine généreuse et pointue, pleine de reliefs.
La Condesa, restaurantul lui Indra Carrillo Perea, se mută la câțiva metri distanță, într-un local mai mare, dar la fel de primitor, pe strada Rodier. Aici, bucătarul mexican, un globe-trotter înnăscut, vă ia de mână pentru o escapadă gastronomică bulversantă. Un adevărat favorit.
