Geniu discret al restaurantelor, Hakim Gaouaoui creează destinații pe care le fotografiem la fel de des cum ne întoarcem la ele: masă frumoasă, mâncare autentică, prețuri corecte, și un impact imediat asupra atractivității comunelor care îl găzduiesc. Întâlnire cu constructorul spațiilor de viață.
