Podul Traversat, iată numele acestei cafenele delicioase cu fațadă istorică care ne răsfață în al 6-lea arondisment din Paris, la doi pași de Grădinile Luxembourg. După o schimbare de conducere și de bucătar-șef, am plecat să redescoperim acest loc care continuă să răsfețe pe cei fără gluten, dar nu numai.
În discret foodcourt Track 119, un loc unde mâncarea și muzica se întâlnesc, la doar o aruncătură de băț de Atelier des Lumières, standul Kotsu Kotsu își dezvăluie rețetele pentru karaage de pui, în pură tradiție japoneză.
Trebuie să vă câștigați drumul până la Armande. Trebuie să urcați pe vârful Butte Montmartre pentru a descoperi acest catering-restaurant, care servește și ca o mică patiserie, dar merită efortul.
Când auziți despre un loc fără gluten și fără lactoză, vă imaginați imediat mâncăruri triste și fade, nu-i așa? Ei bine, gândiți-vă din nou! La Café Mareva, puteți mânca sănătos, oferindu-le în același timp papilelor gustative plăcere maximă!
Dacă vrei să mănânci alimente pe bază de plante într-un cadru rafinat, vino să încerci Charlotte's Potager, un restaurant de top care pune la loc de cinste mâncarea sănătoasă, locală și responsabilă, grație unor rețete delicioase și originale.
În inima Maraisului, vino să te bucuri de calmul de la Ground to Grow, un spațiu primitor în care bunăstarea este cuvântul de ordine. Bucătăria vegană dulce și savuroasă și cursurile de yoga sunt în meniu, astfel încât să puteți rămâne zen!
Ați auzit vreodată de tapicocas, clătitele braziliene făcute din făină de manioc? ONdA este numele acestui nou ghișeu de street-food din cartierul Marais, care vă invită să le descoperiți cu rețete inovatoare. Ce zici de un pic de soare pentru stomacul tău?
