Patiserie

Gareopains din Méré, brutăria și patiseria din Yvelines, cunoscută pentru multitudinea de premii câștigate

Gareopains (sau Gare o Pains) din Méré, în Yvelines, adună premii și aduce zâmbetul pe fața iubitorilor de delicii culinare. Cel mai bun croissant în 2025, cea mai bună patiserie în 2024: acest loc merită cu prisosință o vizită sau o pauză plină de savoare.

La Bûche de Noël a Cheval Blanc Paris 2025 : Maxime Frédéric prezintă un brad de Crăciun superb

Le Cheval Blanc Paris dezvăluie desertul său tradițional de Crăciun 2025, o piesă spectaculoasă inspirată de un brad împodobit, creată de maestrul cofetar Maxime Frédéric. Intitulată „Regele pădurii”, această creație combină un entremets cu pere Belle-Hélène pentru 6-8 persoane și un brad de ciocolată umplut cu praline, disponibil la comandă în perioada 19-26 decembrie 2025.

Distribuție gratuită de prăjituri de către Diego Alary, inspirată de seriale și filme legendare

Savurați gratuit patru deserturi create inspirat de filme și seriale celebre, sub îndrumarea chef-ului Diego Alary, în perioada 19 - 21 decembrie 2025, între orele 12:00 și 18:00, în inima cartierului Marais.

Pe fondul deschiderii unei noi brutării în Hauts-de-Seine, clienții au fost răsfățați cu biscuiți gratis pentru a sărbători evenimentul.

Chef-ul pâtissier Aurélien Cohen își deschide a doua magazin în acest weekend, sâmbătă 13 decembrie 2025, la adresa 42 rue Voltaire în Levallois-Perret (92). Pentru a marca evenimentul, de la ora 10:00, toți vizitatorii vor primi gratuit un cookie, în funcție de disponibilitatea stocurilor. Este o oportunitate delicioasă pe care nu trebuie să o ratați.

Cine va fi mai puternic decât Grimoire de Mercotte pe M6? Cei 8 candidați emblematici

Mercotte revine pe M6 joi, 18 decembrie 2025, la ora 21:10, pentru o emisiune omagială excepțională intitulată „Cine va fi mai puternic decât Grimoire de Mercotte?”. Alături de Norbert Tarayre, ea provoacă opt foști concurenți emblematici ai emisiunii Le Meilleur Pâtissier în șase probe tehnice redutabile extrase din celebrul său grimoire.

Fay'si Tis, prăjituri și ciocolată caldă ultra-gourmet la prețuri mici în Paris

Plecăm să descoperim Fay'si Tis în arondismentul 11, lângă Bastille. Acest magazin unde puteți savura prăjituri generoase, ciocolată caldă originală și latte creative fără să vă ruinați. Fay'si Tis și frumoasa sa poveste ne încântă cu creații de casă accesibile. Vă spunem totul.

Café de la Rose Lancôme de Etienne Leroy, campion mondial la patiserie, pe Champs-Elysées.

După Nina Metayer, Etienne Leroy preia conducerea Café de la Rose de pe Champs-Élysées. Campion mondial la patiserie și chef Lenôtre, el imaginează aici creații delicate ca o petală și subtil parfumate.

Istoria patiseriei franceze: tot ce trebuie să știți despre bușul de Crăciun, vedeta serilor de Revelion

Cu castane, ciocolată, fructe, glazurată sau rulată, mică sau mare: bușul de Crăciun este desertul de sărbători de sfârșit de an prin excelență! Dar, de fapt, de unde vine, care este istoria lui? Vă povestim noi.

Essonne: cea mai bună patiserie din departament 2025

Camera de meserii și artizanat din Essonne a desemnat câștigătorii concursului departamental 2025. Eclerurile și operele de ciocolată au fost câștigătoarele în trei categorii distincte. Cine au fost câștigătorii Meilleure Pâtisserie de l'Essonne 2025? Vă prezentăm top 3 pe categorii.

Am testat cea mai bună patiserie din Yvelines 2025

Concursul pentru cea mai bună patiserie din Yvelines 2025 a avut loc în septembrie și brutăria și patiseria Haelewyn a ieșit învingătoare, câștigând în toate cele 3 categorii. Am pornit să descoperim această adresă gastronomică și să vă povestim totul despre ea.

Butucul de Yule de la Mandarin Oriental Lutetia Paris 2025: Butucul de Yule al luminii de Nicolas Guercio

Pentru Crăciunul din 2025, Mandarin Oriental Lutetia își sărbătorește cea de-a 115-a aniversare cu o creație de patiserie excepțională. Chef Nicolas Guercio dezvăluie bușteanul Lumière, o creație care ar trebui să uimească pe toată lumea din jurul mesei în acest Crăciun.

Sfat gastronomic: distribuire gratuită de produse de patiserie la centrul comercial Rosny 2 în această miercuri

În această miercuri, 17 septembrie 2025, 12 500 de produse de patiserie vor fi distribuite gratuit clienților și asociațiilor locale la Westfield Rosny 2. Este o ocazie care nu trebuie ratată!

Nina Métayer deschide "Destination Chocolat" la La Samaritaine

Nina Métayer și-a deschis colțul "Destination Chocolat" la La Samaritaine pe 11 septembrie 2025. Cel mai bun cofetar din lume propune creațiile sale de ciocolată și prăjituri de călătorie în templul parizian al cumpărăturilor.

Înscrieți-vă pentru Grand Prix de la Pâtisserie de Paris 2026!

Grand Prix de la Pâtisserie de Paris 2026 este deschis înscrierilor din partea profesioniștilor și studenților parizieni până vineri, 24 octombrie. Bazat pe tema "Paris, orașul iubirii", acest concurs prestigios, creat de Anne Hidalgo împreună cu Pierre Hermé, pune în valoare excelența meșteșugului parizian.

Știți în ce oraș din regiunea Île-de-France se află Paris-Brest?

O creație gastronomică prin excelență, Paris-Brest poate fi găsită acum în majoritatea brutăriilor și patiseriilor franceze. Aflați mai multe despre istoria acestei prăjituri.

L'A Pâtisserie KG, noua sală de ceai gourmet din Barbizon

L'A Pâtisserie KG este noua adresă de pe celebra Grande Rue din Barbizon, Seine-et-Marne. Înființată în aprilie 2025 în acest sat pitoresc frecventat de artiști, această unitate franco-japoneză oferă o sală de ceai confortabilă și rafinată, deschisă de miercuri până duminică.

Pleincœur, deschiderea Atelierului Noisette & Chocolat de Maxime Frédéric: magazin și atelier

Maxime Frédéric și familia sa deschid o fabrică de alune în inima Parisului, în arondismentul 17! Vă invităm să faceți un tur al acestui nou loc din Pleincœur, care combină producția internă de praline, ateliere cu viitoare masterclass-uri și un magazin gastronomic.

ABRA, desertul neobișnuit de la Tal Spiegel în Parisul de 4e arrondissement

ABRA, prima patiserie Tal Spiegel, își deschide porțile miercuri, 24 iunie 2025, în arondismentul 4 din Paris. Imaginați-vă un loc unic care combină designul grafic și patiseria franceză. Veți descoperi produse de patiserie pe cât de frumoase, pe atât de gustoase și echilibrate, produse de patiserie schimbătoare și efemere, deserturi gourmet la farfurie.

François Perret pleacă de la Ritz!

François Perret, patiserul emblematic, își va încheia colaborarea cu Ritz Paris. Noi vă spunem totul despre asta.

Flan Festival 2025 la Fou de Pâtisserie în această sâmbătă

Fou de Pâtisserie organizează din nou festivalul parizian al flanurilor, sâmbăta aceasta, 14 iunie 2025, în magazinul său de pe rue Montorgueil. Timp de o zi, descoperiți și gustați într-un singur loc cele mai bune flane din Paris. De la flanuri de palat la mici patiserii, este timpul să vă răsfățați cu o orgie de flanuri!