Credeați că
festivalurile sătești sunt de domeniul trecutului? Mai gândiți-vă! În
weekendul 20-21 septembrie 2025, orașul
Montesson, din
Yvelines (78), va organiza o nouă ediție a
Fête du Pâté à la Carmen. Este o tradiție veche de peste 150 de ani, care combină sclipici, care alegorice excentrice și, bineînțeles, pateu din belșug!
Dar de ce "Carmen"? Există două teorii: Kermann, un bucătar alsacian care s-a refugiat în Montesson după războiul din 1870, a dat numele creației sale, celebrul pateu, care a devenit "Carmen" prin alterare. Sau poate că, în jurul anului 1900, soția bavareză a măcelarului local de carne de porc, cu accentul ei grațios, a denaturat "pâté à la carne" (carne) în "Carmen". Indiferent de versiune, a devenit evenimentul de neratat al întoarcerii la școală din regiune!
Ce este în meniu? O paradă de care alegorice, o ploaie de confetti, un parc de distracții, dansuri și, pentru a încununa totul, un foc de artificii care va lumina Montesson.
