Pentru Crăciunul din 2020, Florence Lesage, șefa patiseriei de la The Westin Paris-Vendôme, ne oferă "Souvenirs d'enfance", un delicios buștean de Yule trompe l'oeil care imită perfect un cal cu balansoar.
O galette în formă de coroană: aceasta este creația gastronomică pusă la cale de maestrul patiser Ken Thomas la hotelul The Westin Paris-Vendôme pentru Epifania 2016.
