La Tuco, aperitivele capătă un accent italian și lumina aurie a unei veri fără sfârșit. Când barul patio își schimbă acoperișul de sticlă cu cel de pe acoperiș, întregul Paris capătă un aer de riviera italiană. Cu șezlonguri, Spritz twist, farfurii de împărțit și o baie nordică cu vedere la acoperișurile capitalei, Hôtel Wallace este cel mai însorit (și mai însetat) loc al sezonului în arondismentul 15.
