Pe malul stâng, CRAVAN electrizează Saint-Germain-des-Prés cu cocktailurile sale haute couture și atmosfera sa literară. Amplasat pe bulevardul Saint-Germain 165, acest bar, creația lui Franck Audoux, se întinde pe patru etaje și este atât un loc de băut, cât și de citit. Cu shakerul său, biblioteca și cinematograful de pe acoperiș, această adresă istorică revizitează cu stil arta cocktailului.
