Pentru Paște 2026, Ritz Paris Le Comptoir reinterprete tradiția oului de ciocolată, aducând în prim-plan o creație ce îmbină nostalgie și rafinament. Concepută de către Chef Joris Theysset, Oul Gaufrette leagă amintirile copilăriei de excelența în patiserie, disponibil în cele două locații din Paris ale celui mai select bistrou, pe strada Cambon în arondismentul 1 și pe strada de Sèvres în arondismentul 6. O colecție de ciocolată de Paște, care surprinde prin originalitate, va fi disponibilă în magazine începând cu 12 martie 2026.
Pentru primul ou de Paște creat pentru Ritz Paris Le Comptoir, Joris Theysset s-a inspirat din cele mai dulci amintiri ale sale: o gaufretă crocantă umplută cu cremă de ciocolată și alune, un simbol universal al gustărilor de după școală. Această icoană a biscuiților de patiserie este transformată aici într-o adevărată operă gastronomică, demonstrând o măiestrie admirabilă în balansul între crocanță și catifelare.
În interiorul Oului Gaufrette se desfășoară o succesiune de subțiri gaufretele crocante, delicate și separate de un strat de cremă tartinabilă cu ciocolată și alune intens de matasoasă, accentuată de bucățele de alune prăjite. O ciocolată profundă și catifelată învelește totul, formând un strat de acoperire ce se topește, dezvăluind, din când în când, un joc de illusionism vizual cu biscuitul crocant. La centru, mici gaufrete umplute cu alune, fistic sau ciocolată înlocuiesc felii obişnuite, pentru a prelungi plăcerea gustului cu o notă de jucăușenie. O combinație îndrăzneață, în care eleganța întâlnește jocul. Oul Gaufrette este disponibil la prețul de 120 € bucata (900 g).
En parallèle avec cette création originale, Ritz Paris Le Comptoir célèbre le retour de la Mad'Famille, une collection de moulages en chocolat imaginée par François Perret, qui est devenue un rendez-vous incontournable de la saison pascale. Ces trois personnages attachants reviennent cette année avec des recettes encore plus généreuses. La Mad'Poule en chocolat noir dissimule un caramel coulant parsemé de morceaux de cacahuètes croquantes et salées. Le Mad'Lapin met en valeur la noisette raffinée, sublimée par un praliné onctueux. Quant au Mad'Poisson, il privilégie la douceur avec une noix de coco torréfiée et un chocolat blanc délicat. Trois créations ludiques qui jouent avec la forme de la célèbre Madeleine de la Maison pour donner vie à des animaux de Pâques aussi élégants que festifs, proposés à 55 € l’unité.
Nu se poate vorbi despre Ritz Paris Le Comptoir fără a menționa Madeleine, adevărata semnătură a casei. Pentru Paștele din 2026, aceasta revine în două variante. Madeleinele Noisette, fragede și pufoase, cu un centru cremos de pasta de unt de arahide și un subtil motiv de iepuraș, devin clasicul gustare de sezon, la 5 € bucata. Colecția de Madeleine în formă de ciocolată, prezentată într-un set de cinci bucăți, se găsește în variantele de ciocolată neagră și lapte cu alune praliné, precum și în combinația de ciocolată albă cu cocos praliné, la 45 € setul. Idei excelente pentru cadouri sau pentru a împărți în familie.
Întreaga colecție este disponibilă pentru precomandă din 3 martie 2026 și va fi lansată în magazine pe 12 martie, pe strada Cambon, în arondismentul 1, și pe strada de Sèvres, în arondismentul 6. Pentru a face o comandă, accesați site-ul Ritz Paris Le Comptoir. De asemenea, o puteți descoperi în selecția noastră a celor mai bune ciocolate de Paște din Paris.
Deci, sunteți gata să vă răsfățați de Paște și chiar înainte?
Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.
Date și orar
De la 12 martie 2026,
Loc
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Prețuri
Mad Poule, lapin, poisson : €55
Oeuf Gaufrette : €120
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.ritzparislecomptoir.com
Rezervări
www.ritzparislecomptoir.com
Mai multe informatii
Magazinul este deschis de luni până sâmbătă, de la 8.00 la 19.00.
