Un buștean de Yule care aduce un omagiu produselor franceze: aceasta este frumoasa creație a Fouquet's Paris pentru sărbătorile din 2020. Nicolas Paciello, bucătarul-șef al restaurantului parizian, a conceput un buștean elegant inspirat de aromele turtei Montélimar și realizat exclusiv din produse agricole franceze.
Deci, ce ne rezervă acest buștean de Crăciun de la Louis Fouquet? Așezat pe un turron realizat după rețeta tradițională Montélimar, acest buștean acoperit cu meringue cu miere ascunde un biscuit moale cu migdale Montélimar și o umplutură cremoasă de portocale corsicane, înconjurată de o spumă de miere și migdale.
Un adevărat deliciu, ușor de savurat, mierea în proporțiile potrivite se îmbină perfect cu gustul migdalelor. Iar baza de turtă de casă este pur și simplu divină, ne place la nebunie.
Pentru a realiza acest buștean made in France, bucătarul patiser de laHôtel Barrière Le Fouquet's Paris a selectat migdale de la producătorul Hervé Lauzier de lângă Montélimar, miere de la Silvère Bru din Grants și portocale confiate din Corsica de la Marcel Santini.
[midroll]
Acest buștean de Crăciun Fouquet's este pentru 8 gurmanzi, numai la comandă, la prețul de 75 de euro, care se comandă și se ridică în perioada 6-27 decembrie inclusiv.
Date și orar
De 6 decembrie 2020, La 27 decembrie 2020,
Loc
Parisul lui Le Fouquet
99, Avenue des Champs Elysées
75008 Paris 8
Prețuri
€75
Site-ul oficial
www.hotelsbarriere.com
Rezervări
www.hotelsbarriere.com
