2024 va fi un an excepțional, iar totul începe cu noaptea de Revelion! Pe 31 decembrie 2023, îmbarcați-vă într-o experiență unică de Revelion: o cină gourmet care va fi savurată într-o croazieră prin inima Parisului. Există un singur loc unde să mergeți: Ducasse sur Seine, restaurantul luiAlain Ducasse pe apă!
Pentru o seară, orașul este împodobit în straie de sărbătoare, cu monumente iluminate care apar unul după altul pe măsură ce seara avansează, oferind un fundal somptuos și festiv pentru cinefili. La masă, bucătarul Jean-Philippe Berens creează un meniu excepțional. De la Turnul Eiffel la Luvru, trecând prin Notre-Dame de Paris și Grand Palais, (re)descoperiți capitala pe timp de noapte și sărbătoriți Revelionul 2023-2024 pe apă!
Întâlnire la ora 20.30 la Port Debilly pentru a vă îmbarca într-o croazieră unică de două ore. Programul include un meniu de Revelion cu șapte feluri de mâncare, cu asocieri opționale de vin și mâncare.
* * *
Revelionul2023-2024 la bordul Ducasse sur Seine
540€/persoană, fără băuturi
760€/persoană, cu asocieri de mâncare și vinuri
Crab proaspăt, granita de șampanie
Doradă marinată în citrice, caviar Kristal
Foie gras de rață la tigaie, mango și fructul pasiunii
Scoici aurii, anghinare de Ierusalim și tartufi di Alba
File de rață sălbatică la cuptor, picior confit, sfeclă roșie și struguri acri, jus real
Brie de Meaux cu trufe Cozonac cu șofran, clementine și sorbet de yuzu
Compoziție cu ciocolată de la fabrica noastră, vanilie și boabe de tonka
* * *
Băuturi
Șampanie: DOM PÉRIGNON BLANC 2013
Albi: 2022 Chablis ~ Domaine MOSNIER / 2007 Alsace Pinot Gris grand cru ~ Rangen de Thann Domaine ZIND-HUMBRECHT / 2021 Meursault ~ Cuvée Saint Jean ~ Vincent LATOUR ROUGE
Roșii: 2015 Châteauneuf-du-Pape ~ Réserve Auguste Favier Domaine SAINT-PRÉFERT / 2016 Saint-Estèphe ~ Château LAFON-ROCHET
Desert: 2000 Sauternes 1er Cru Classé Château SIGALAS-RABAUD
Rezervă-ți locul online acum și pregătește-te pentru o seară de neuitat pe Sena.
La mulți ani 2024 tuturor!
Date și orar
On 31 decembrie 2023,
Loc
Ducasse pe Sena
Port Debilly
75116 Paris 16
Prețuri
Sans accord mets et vins : €540
Accord mets et vins : €760
Site-ul oficial
www.ducasse-seine.com
