Scène Thélème, cu 1 stea Michelin, vă așteaptă pe 14 februarie 2020 pentru o cină romantică de Ziua Îndrăgostiților.
Chef Yoshitaka Takayanagi a creat un meniu gourmet cu 5 feluri de mâncare pentru a sărbători această ocazie.
Ziua Îndrăgostiților 2020
175€/persoană
Canapés
***
Ballotine de porumbel și foie gras, condiment de hibiscus, trufe negre
***
Scoici din Normandia cu trufe, extracție de napi lungi "daikon"
***
Troscot roșu în fulgi, avocado și creveți picanți
***
Șaibă de miel din Corrèze, ravioli de umăr înăbușit, trufe negre
***
Avant-desserts
***
Cremă de ciocolată, marmeladă de citrice, piper de alune
Greu de rezistat!
Pentru mai multe idei pentru Ziua Îndrăgostiților 2020:
Date și orar
On 14 februarie 2020,
Loc
etapa thélème
18 Rue Troyon
75017 Paris 17
Prețuri
€175
Site-ul oficial
www.lascenetheleme.fr
Rezervări
www.lascenetheleme.fr
