Pentru a sărbători 14 iulie 2025 la Paris, restaurantul Kinugawa Rive Gauche vă propune o seară excepțională. Mergeți la etajul 8 alhotelului Sax, situat la 55 avenue de Saxe, în foarte șic arondismentul 7, pentru a descoperi acoperișul său confidențial, cu o vedere la 360° asupra Parisului și a Doamnei de Fier în prim-plan. Este pentru prima dată când această terasă suspendată își va deschide vederea excepțională și promite un foc de artificii de neuitat, într-o atmosferă elegantă și festivă. Restaurantul este deja deschis, dar acoperișul de deasupra își deschide porțile pentru prima dată cu această ocazie.
Pentru a sărbători sărbătorile din Franța, Kinugawa oferă un meniu unic de 6 feluri de mâncare care combină tradiția japoneză și inspirația pariziană. Un cocktail semnătură, preparate excepționale, note iodate și arome franco-japoneze, toate pentru a fi savurate pe un cer în flăcări.
Cocktail semnat Kinugawa
Amuse-bouche:
Tostadas nori crocante cu toro, somon și crab
Somon Taruto, avocado și caviar
Înscrieri:
tartar de langustină marinat cu Yuzu
Carpaccio de biban de mare, stracciatella, zmeură și yuzu balsamic
Cursuri principale:
File de vită Wagyu cu trufe negre
Biban de mare chilian, sos yuzu shiso; ciuperci japoneze sărate, sos yuzu sake
Sushimori:
Nigiri wagyu & trufe negre
Nigiri coadă galbenă și caviar
Rulou cu ton, caviar și avocado
Desert:
Pavlova cu ciocolată albă,
Piersică albă și shiso
Toate acestea pentru 350 € de persoană, fără băuturi. Pentru a rezerva, sunați la +33 6 88 26 82 99.
Seara este concepută pentru a fi șic și convivială, cu un DJ festiv pentru a puncta mâncărurile și a crea atmosfera înainte ca cerul să se aprindă. Bucurați-vă de spectacol într-un cadru rafinat care combină lemnul, bronzul și imprimeurile japoneze, un mic cocon suspendat deasupra orașului. La o aruncătură de băț de Champ-de-Mars, acesta este locul ideal pentru a vă oferi o seară excepțională, cu o cină gastronomică și o vedere panoramică a focului de artificii din 14 iulie de la Paris.
O idee excelentă pentru cei care doresc să marcheze ocazia, în cuplu sau cu prietenii, departe de aglomerație, cu o masă gourmet și Turnul Eiffel ca fundal. Pentru a vă extinde descoperirea, aruncați o privire la selecția noastră cu cele mai bune acoperișuri din Paris pentru vară sau alte locuri pentru a admira focurile de artificii de pe 14 iulie la Paris.
Date și orar
Pe 14 iulie 2025,
Prețuri
Menu : €350
Site-ul oficial
www.kinu-gawa.com
Rezervări
0688268299