Chef Cyril Lignac nu încetează să ne încânte papilele gustative! După un restaurant cu stele Michelin, două bistrouri și patru patiserii, celebrul bucătar din Aveyron, care apare adesea la televizor, își dezvăluie acum ultima sa adresă.
Numit La Chocolaterie, acest boutique-café este, așa cum sugerează și numele, dedicat în întregime... ciocolatei!
Amplasat în arondismentul 11 din Paris, magazinul și-a deschis porțile pe 22 martie 2016 și speră să îi cucerească pe iubitorii de cacao cu batoanele de ciocolată, batoanele de ciocolată, ciocolata caldă, ciocolata tartinabilă și produsele de patiserie cu ciocolată pe care le puteți savura pe loc sau la pachet.
Așezat în jurul unei mese mari din lemn, La Chocolaterie oferă în jur de cincisprezece tablete de ciocolată. Produse manual în atelierul bucătarului din Saint-Ouen, aceste tablete sunt disponibile în trei varietăți:
La Chocolaterie oferă, de asemenea, batoane de ciocolată (nucă de cocos/fructe de zmeură, biscuiți cu lapte și caramel, ciocolată cu portocale...) și ursuleți gumati.
În ceea ce privește produsele de patiserie, La Chocolaterie vă va cuceri cu siguranță cu éclairul de ciocolată, Cherrycoco, entremets cu alune, fursecuri și macarons...
Puteți găsi întreaga gamă de produse pe site-ul oficial.
La Chocolaterie, creată împreună cu partenerul său Benoit Couvrand, este deschisă în fiecare zi între orele 8:00 și 19:00. Așa că nu ezitați și dați-i drumul!
Informații practice:
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paris
Deschis 7 zile pe săptămână, de la 8.00 la 19.00
Pe loc sau la pachet .
