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Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras

Il Carpaccio, le fameux restaurant italien du Royal Monceau revit avec un nouveau duo aux commandes : Alessandra Del favero et Oliver Piras, chefs étoilés.

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Il Carpaccio признан лучшим итальянским рестораном в мире по версии 50 Top Italy 2024

Il Carpaccio, культовый парижский ресторан в Royal Monceau Raffles Paris, был признан лучшим итальянским рестораном в мире по версии Top 50 Italy 2024.
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Il Carpaccio, итальянский ресторан в отеле Royal Monceau Raffles Paris

Il Carpaccio, изысканный итальянский ресторан во дворце Royal Monceau Raffles Paris, только что вновь открыл свои двери, и во главе его встали два новых талантливых шеф-повара. Обладатели звезд Мишлен дуэт Алессандры Дель Фаверо и Оливера Пираса возглавил кухню Il Carpaccio.