CRAVAN, расположенный на левом берегу, заряжает Сен-Жермен-де-Пре своими коктейлями от кутюр и литературной атмосферой. Расположенный на бульваре Сен-Жермен, 165, этот бар, детище Франка Оду, занимает четыре этажа и является местом, где можно как пить, так и читать. С шейкером, библиотекой и кинотеатром на крыше этот исторический адрес возвращает искусство коктейля к стилю.
