Когда Париж горит, Le Meurice освежает. Этим летом морозная закуска дворца поселится под позолотой ресторана Le Dalí под руководством Седрика Гроле и Франсуа Дешае. Скульптурные фрукты, домашнее мороженое и сладости, выполненные в технике trompe-l'œil, составляют ледяную интерлюдию, которую можно наслаждаться вдали от жары, с 1 июля по 31 августа 2025 года.