Исследуйте динамичную кулинарную сцену Гонконга с помощью «Hong Kong à la Carte», увлекательной книги, сочетающей в себе путевые заметки и аутентичные рецепты. В книге, вышедшей в четверг 16 октября, авторы Давина Чанг и Ада Дешанель представляют сборник рецептов, который демонстрирует кулинарное разнообразие региона, исследуя его традиции, знаковые места и влияния, которые сегодня делают его одной из мировых столиц гастрономии.
