В Париже открывается Музей фруктовых изделий

Вниманию всех поклонников комте, камамбера, козьего сыра, морбье, сен-нектера и даже маруаля: в Париже скоро откроется Музей сыра (Musée du Fromage ). С 3 июня 2024 года столица примет свой первый музей сыра в самом сердцеИль-Сен-Луи в 4-м округе. Этот уникальный для Парижа проект, инициированный компанией Paroles de Fromagers и ее основателем Пьером Бриссоном, призван прославить богатое сырное наследие Франции и ее ремесленников.

Окно в мир сыра

Musée du Fromage обещает полное погружение в мир сыра: интерактивная выставочная галерея, образовательные зоны и даже сыроварня, где сыр будет производиться на глазах посетителей. Цель двойная: помочь посетителям открыть для себя богатство французского терруара и побудить молодых людей к выбору профессии, учитывая нехватку кандидатов в этой отрасли.

Образовательная и сенсорная тропа

Музей представляет собой образовательный маршрут, который начинается с культуры сыра, продолжается секретами его производства и заканчивается на гурманской ноте погружением в дегустацию. Да, мы уже любим эту часть опыта! Каждый этап призван подчеркнуть казеологию, ноу-хау предков и непревзойденное разнообразие французских сыров.

Ответ на вызовы, стоящие перед сектором

Помимо роли культурной витрины, Musée du Fromage стремится играть активную роль в решении проблем, стоящих перед отраслью, в частности, недостаточного интереса молодых людей к профессии сыровара. Предлагая интерактивное и образовательное пространство, музей надеется возобновить связь между горожанами и сыродельными регионами и вдохновить новое поколение сыроделов.

Долгожданное открытие

Расположенный в помещении бывшего ресторана "Nos Ancêtres Les Gaulois", музей призван стать ключевым местом встречи любителей сыра, любознательных людей и профессионалов в этой области. С его открытием Париж укрепляет свой статус мировой столицы туризма и гастрономии, предлагая новое место, посвященное одной из лучших кулинарных традиций.

• Читайте также
• Что происходит в Париже на этой неделе с 6 по 12 мая 2024 года: бесплатные или дешевые мероприятия
• Чем заняться в мае 2024 года в Париже и регионе Иль-де-Франс? Наши лучшие советы и идеи для прогулок
• Бесплатные музеи и памятники: места, которые стоит посетить в это воскресенье 2 июня 2024 года в Париже

Как добраться и сколько это стоит?

Музей расположен по адресу 39 rue Saint-Louis en l'Ile в 4-м округе. Добраться туда можно на метро: станция Saint-Paul на линии 1 и Pont-Marie на линии 7. Билеты уже поступили в продажу и стоят 20 евро для взрослых и 10 евро для детей.

Короче говоря, здесь хорошо пахнет, не так ли? Или нет... Но нам не терпится открыть для себя, погрузиться в процесс, узнать и попробовать сыры из всех наших регионов.