Epiphany 2019 в Ground Control: Galette des rois revisited и гигантская galette des Champs

В этом году Ground Control планирует отпраздновать Крещение. Присоединяйтесь к нам в воскресенье 6 января 2019 года в Ground Control Halle Charolais, чтобы попробовать франжипановый штрудель от шеф-повара Кристины Дераш, а во вторник 8 января - в Ground Control des Champs, чтобы разделить гигантскую galette des rois.

Как и каждый год, поклонников традиционной galette des rois ждет праздник. Здесь есть галеты на любой вкус: от великих домов, галеты от великих кондитеров, дворцовые галеты, доступные галеты и оригинальные галеты.

В этом году Ground Control также празднуетКрещение двумя мероприятиями. Первое - в Ground Control's Halle Charolais в 12-м округе, чтобы открыть для себя оригинальный рецепт от шеф-повара Кристины Дераш.

Она придумала невероятный штрудель с франжипаном! Это специальное творение для Ground Control в честь празднования Трех королей, и его можно будет попробовать в кофейне в воскресенье 6 января 2019 года.

Если вы хотите еще больше, отправляйтесь в Ground Control des Champs во вторник, 8 января 2019 года, с 17:30, чтобы попробовать гигантскую галету из карамелизированного слоеного теста с миндальным кремом с ромом и бигарадье.

Приготовленная чемпионом Франции по десертам Матье Мандаром, гигантская галета des Champs будет подаваться с сидром Fils de Pomme в баре Cantine du Ground.

Галеты будут продолжать подаваться в Cantine du Ground и кафе Ground Store в течение всего января.

Итак, готовы ли вы поддаться королям в этом году?

Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья. Пейте в меру.

Ознакомьтесь с другими нашими гидами по парижским galette des rois: