Galette des Rois 2014 от Dominique Saibron

Опубликовано Caroline de Sortiraparis · Опубликовано на 21 декабрь 2013 в 12:14
К празднику Крещения 2014 года Доминик Сайброн создал три версии традиционной galette des rois!

На Крещение 2014 года некоторые кондитеры решили не делать все пополам и предложить не одну, а несколько галет.

Особенно это касается Доминика Сайброна, для которого галеты - это король.

Существует три версии, но основной рецепт остается неизменным: 100% чистый миндальный франжипан, свежее масло A.O.P. из Пуату-Шаранта и воздушное, хрустящее слоеное тесто, выпеченное в печи с каменным очагом.

Откройте для себя 3 версии галетт 2014 года, созданных Домиником Сайброном:

  • GALETTE AUX AMANDES: крем из миндального франжипана.
  • ГАЛЕТТА С ЖЕМЧУЖИНАМИ ПРАЛИНЕ: миндальный крем с франжипаном и жемчужины пралине.
  • GALETTE AUX PISTACHES: Миндальный и фисташковый крем с франжипаном.

С помощью трех галет Доминик Сайброн почти наверняка удовлетворит вкусы и желания каждого члена семьи!

Практическая информация:
Galettes by Dominique Saibron
Доступно с 26 декабря 2013 года по 29 января 2014 года
Бутики Dominique Saibron
Цена: €3 за отдельный кусочек или €39,70 за галету на 10-12 человек.

Практическая информация

Даты и время работы
C 26 декабрь 2013 к 29 январь 2014

×

    Тарифы
    Galette pour 10 à 12 personnes: €39.7

    Comments