Letošnjo zimo (2021-2022) bo Splash, Bistro pas Parisien v Asnières sur Seine, postal Chez Monix, prijetno zimsko letovišče, kjer lahko v gondolah ali posebej preurejeni brunarici uživate v raclettes in savojskih fondih.
Pri Monixu v Splashu Asnières-sur-Seine spreminjajo v snežno idilo s kočo za zimo, kjer najdete vintage kabine za vožnjo z žičnico, alpsko vzdušje in gorsko kuhinjo, ki jo podpisuje Danny Khezzar, nekdanji šef kuhinje iz Top Chef, ob bregovih Sejne.
