Srednjeveška pojedina: uživajte v kraljevi pojedini iz leta 1378 v Conciergerie

Conciergerie , ki je od leta 1862 zgodovinski spomenik, je obvezna točka v Parizu. V tem spomeniku na otoku Ile de la Cité se redno odvijajo razstave, organizirajo pa se tudi bolj nenavadni dogodki. Takšen je bil tudi ta srednjeveški banket. Zamisel? Udeležite se banketa Karla V. iz leta 1378 v veličastnem okolju Salle des Gens d'Armes v Conciergerie. Ta praznična pogostitev, ki je bila lani uvedena ob razstavi"Pariz, prestolnica gastronomije", se vrača v Pariz v torek, 11. februarja 2025, od 19. ure dalje.

Kraljeva pojedina z 10 jedmi z jedilnika iz leta 1378. Te "še nikoli prikazane " jedi bodo rezultat znanstvenih raziskav zgodovinarjev, specializiranih za srednji vek in kulinariko.

Naj spomnimo, da je 6. januarja 1378 kralj Karel V. sprejel svojega strica, cesarja Karla IV. Karel V. se je za to priložnost odločil, da bo dogodek potekal v kraljevi palači na otoku Île de la Cité. Ta obisk, prvi obisk germansko-rimskega cesarja v Parizu, se je končal z velikim banketom, ki se ga je udeležilo 800 gostov. Jedi, ki so jih postregli ob tej priložnosti, kot je kapun, so bile vključene v zbirko receptov, ki je takrat krožila pod imenom Taillevent.

• Preberite tudi
• Razstava: Razodetje! Sodobna umetnost iz Benina, odprta v Conciergerie
• Conciergerie v Parizu: simbolni spomenik francoske revolucije
• Brezplačen kulturni vikend s poudarkom na umetni inteligenci v BnF in Conciergerie

To je kraljeva pojedina, ki vam jo Conciergerie 11. februarja 2025 ponuja v odkrivanje in uživanje. Poleg teh izvirnih jedi vas bo ta srednjeveška pojedina z glasbenimi vložki in "poletom ptic ujed" popeljala v 14. stoletje.

Zainteresirani naj ne odlašajo z rezervacijo mest, saj bodo verjetno hitro razprodana. Tega dogodka se bo lahko udeležilo le 80 gostov. Upoštevajte, da ta banket ni priporočljiv za majhne otroke.

Conciergerie de Paris: simbolni spomenik francoske revolucije
Conciergerie je zgodovinska stavba na otoku Ile de la Cité v Parizu. Od svoje izgradnje v 10. stoletju je bil ta spomenik sedež pravosodne palače in po drugi strani zapor. Tu je bila zaprta Marija Antoaneta. [Preberi več]