Razkošni hotel Hôtel de Berri s spa centrom in italijansko restavracijo

Hotel de Berri s petimi zvezdicami, ki je le streljaj oddaljen od Elizejskih poljan, vas bo zagotovo presenetil z velikimi sobami, spa centrom, barom, italijansko restavracijo in 3.000 m2 zemljišča.

Hotel de Berri je drugi hotel v Marriottovi zbirki Luxury Collection v Parizu in nekateri mu pravijo kar mlajši brat hotela Prince of Wales. Za zaščiteno zgodovinsko fasado le streljaj od Elizejskih poljan se skrivajo 3.000 m2 velik park, spa, dva hamama, fitnes in nič manj kot 75 sob, od tega 35 suit s površino do 125 m2.

V notranjosti vas obkrožajo živahne, prelivajoče se barve, slike in starinsko pohištvo, ki ga je tu in tam zbral Philippe Renaud.

Pri tem hotelu so se lastniki želeli oddaljiti od običajnih enakih, neokrnjenih sob. Glavno geslo je, da se v svojem domu počutite kot doma. Nobena od 75 sob si ni enaka, vse so oblikovane in opremljene drugače, s slikami, pohištvom in drobnarijami, zbranimi na družinskih podstrešjih.

Staro in novo se tu združuje v prijetno celoto. Čakajo vas Apple TV, dostop do Netflixa in druga visokotehnološka oprema. Cilj je postaviti nove standarde razkošja. Kaj je razkošje? Ista soba za vse ali preprosto občutek domačnosti? Zbogom minimalizmu in pozdravljeni ekscentričnosti in eklektičnosti, vendar z udobjem doma (in še več).

Scenograf je subtilno priklical ikone pariškega sloga, kot so Jeanne Lanvin, Coco Chanel in Elsa Schiaparelli, muza pariškega življenja, ki je 40 let živela na tem naslovu.

Hotel je prežet z zgodovino in je bil dom princese Mathilde, hčerke princa Jérôma Bonaparteja in zgodovinske zaročenke Napoleona III, ter baronice Berckheimske, žene markiza de Colberta.

Velik hotelski bar, imenovan Bizzaz, je opremljen s starinskim grškim pultom in se odpira na pogled na velik park, ki trenutno ni urejen, vendar naj bi kmalu razkril bujno in mirno teraso. V baru bo delal pravi mešalec. Geoffroy Lebris se bo skupaj z odličnim infuzorjem Christopherjem Gaglionejem zavzemal za pripravo najboljših kreativnih in neobičajnih koktajlov.

V kuhinji botoskanski kuhar Michele Dalla Valle (ki je v času Yannicka Allena delal v Plaza-Athénée in Le Meurice ) skrbel za kulinarično popotovanje gostov v hotelski restavraciji in baru Bizazz. Na jedilniku restavracije The Shiap je okusna mešanica italijanskih okusov in francoske klasike.