Hotel Westin Paris Vendôme bo svoja vrata zaprl konec aprila 2025, s čimer se bo zaključilo simbolično poglavje v zgodovini pariških hotelov. Hotel, ki ima idealno lokacijo med trgom Vendôme, Concorde in Tuileries, bo kmalu začel temeljito nadgradnjo na standarde 5 zvezdic, ponovno odprtje pa je načrtovano za leto 2028.
Hotel Westin Paris-Vendôme predstavi Galette des Rois 2025, gurmansko kreacijo Valentina Seville, novega glavnega slaščičarja hotela. Na voljo od 5. do 20. januarja 2025 in združuje tradicijo in inovativnost, saj vsebuje obrnjeno listnato testo in nadev iz gianduja, piemontskih lešnikov, valencijskih mandljev in madagaskarske vanilije.
Ob bližajočem se prazničnem času hotel Westin Paris-Vendôme razkriva svoj dnevnik Yule 2024 "Invitation au Voyage", ki ga je ustvaril Valentin Sevilla. Ta sladica, ki sta jo navdihnila slog drugega cesarstva in zgodovina neapeljskih jedi, obljublja prefinjeno doživetje in je od decembra na voljo v Parizu.
