Persil je samorodni kamen v soseski, ki čaka na odkritje v 11. pariškem okrožju. Ta restavracija v berlinskem slogu ponuja domiselno kuhinjo z menijem, ki je napol vegetarijanski, napol veganski. Naslov, s katerim se lahko vsi strinjajo! In ko je lepo vreme, lahko sedite na terasi!
Restavracija Persil zapira svoje pariško poglavje in se odpravlja na jug. Ta lokalna samonikla restavracija, ki je s svojo vegetarijansko in ribjo kuhinjo navduševala okolico, se pripravlja na praznovanje zaprtja s prazničnim in gurmanskim vikendom 12. in 13. septembra 2025.