V središču 4. okrožja, med Châteletom, Hôtel de Ville in Maraisom, je L’Alsacien Châtelet priljubljena trattoria, kjer lahko uživate v okusnih flammekuecheseh in streckih po alsaškem receptu. Idealno za družabna srečanja, skupinske menije in brezplačno najem prostorov, poleg tega pa na voljo tudi samopostrežne črpalke z v Jayem. Prijetno vzdušje, pogosti okusi in vedno dobra volja – zagotovljeno!