Officine Universelle Buly na ulici Bonaparte daje vtis, da je preživela stoletja, ne da bi se premaknila iz ene stekleničke. Lesene obloge, marmor, lekarniško pohištvo in parfumi Eau de Parfum sestavljajo trgovino v Saint-Germain-des-Prés, kamor ljudje prihajajo tako po izdelke kot po ambient.