Božični dnevnik 2017 v hotelu La Réserve Paris

Mimo Caroline de Sortiraparis · Objavljeno na 6. oktober 2017 ob 16:13
"L'écorce": to je ime razkošnega božičnega dnevnika, izdaja 2017, ki sta si ga za hotel La Réserve Paris zamislila kuhar z dvema zvezdicama Jérôme Banctel in njegov slaščičarski mojster Marc Lecomte.

Hotel La Réserve Paris v praznični sezoni 2017 ponuja neverjeten trompe l'oeil Yule log.

Ta kreacija, ki sta jo zasnovala z dvema zvezdicama nagrajeni chef Jérôme Banctel in njegov slaščičarski mojster Marc Lecomte, se imenuje"L'Ecorce" in črpa navdih iz znamenitih kostanjev na aveniji Gabriel, pa tudi iz polen, ki gorijo v številnih hotelskih kaminih.

Kar zadeva okus, je lubje izdelano iz umetniško oblikovane čokolade Criollo, srce polena pa je vzvišeno zlato polnilo, ki združuje lahkoten vanilijev mousse, koščke marron glacé, mehak kostanjev piškot ter subtilne vložke karamelizirane hruške in češnjevega sirupa.

Upoštevajte, da je ta božični polenček na voljo od 15. do 24. decembra 2017, in sicer v omejeni izdaji.

Praktične informacije:
Božični log2017 v La Réserve Paris
Na voljo od 15. do 24. decembra 2017, samo po naročilu, število logov je omejeno
La Réserve Paris
Log"L'écorce" za 6 do 8 oseb: 110 EUR
Za rezervacije: restaurant@lareserve-paris.com za prevzem v La Réserve Paris od 9.00 do 17.00 - 7/7

Koristne informacije

Datumi in časovni razpored
Od 15. december 2017 Ob 24. december 2017

×

    Mesto

    42 Avenue Gabriel
    75008 Paris 8

    Dostopnost

    Dostop
    Franklin D. Roosevelt (vrstica 1 - 9)

    Cene
    €110

    Priporočena starost
    Za vse

    Komentarji