Yannick Bugel, glavni slaščičarski mojster vhotelu Les Etangs de Corot, svojega navdiha ni iskal daleč. Ob pogledu na sliko Entrée du Bois à Ville-d'Avray slavnega slikarja Jeana-Baptista Camilla Corota, ki prikazuje gozd Fausses-Reposes, ki se večinoma nahaja v departmaju Hauts-De-Seine, se je slaščičarski mojster resnično razodel!
Za praznično sezono 2016 nam Yannick Begel ponuja pašo za oči s polenom, skritim podhrustljavimi listi mlečnečokolade, ki je zaradi sladkosti kostanja na mehkem biskvitu pomirjujoč užitek, začinjen z limono in pehtranom, kar daje piko na i, da se ne boste stopili na mestu.
Entrée du bois log, ki ga je oblikoval Yannick Begel, bo kot sladica na voljo v restavraciji LeCorot z Michelinovo zvezdico in ob času čaja v kavarni Café des Artistes od 21. do 25. decembra 2016 po ceni 15 EUR na osebo. 24. decembra zvečer ga bo mogoče tudi vzeti s seboj in navdušiti svoje goste.
Praktične informacije:
Božični hlod2016 v Hôtel Les Etangs de Corot
Hlodje naprodaj od 21. do 25. decembra 2016, naročiti ga je treba 72 ur prej
Cene: 45 evrov za hlod za 4/6 oseb. - rezervacija na 01.41.15.37.00
Datumi in časovni razpored
Od 21. december 2016 Ob 25. december 2016
Mesto
Les Etangs de Corot
55 Rue de Versailles
92410 Ville d'Avray
Načrtovanje poti
Dostopnost
Cene
la bûche : €45
Več informacij
Rezervirajte 72 ur vnaprej na 01.41.15.37.00
