2022 galette des Rois chefa Françoisa Gagnaireja z lečo v restavraciji Anicia

Anicia, restavracija, ki nas je pred nekaj meseci navdušila s svojim menijem z Auvergne, domačo regijo kuharskega mojstra Françoisa Gagnaireja, se vrača v tekmo galette des Rois.

Zapraznik Epifanije 2022 Anicia ni izjema, saj bo predstavila zelo izvirno galette des Rois z okusi Auvergne, predvsem pa z lokalnim proizvodom, ki je pri kuharju Gagnaireu še posebej priljubljen: zeleno lečo.

Anicijina galette des Rois 2022, pripravljena iz frangipana iz leče Puy in borovnic, je nepričakovana in uravnotežena kombinacija okusov in tekstur, saj se leča topi v ustih, borovnice pa so rahlo trpke in sadne.

• Preberite tudi
• Galettes des Rois iz Pierre Hermé 2024
• Sladoledna galette des Rois iz Fabrique Givrée 2022
• Belles Envies' 2022 galette des Rois z nadzorovanim glikemičnim indeksom

Popolna kreacija za vse, ki iščejo spremembo v primerjavi s tradicionalnimi galetami, ali za tiste, ki so radovedni, da bi odkrili sladko različico zelene leče!

Za posamezno rezino boste odšteli 4 EUR, za galeto za 6 ali 7 gurmanov pa le 24 EUR. In ja, poleg tega je še cenovno ugodna!

Najbolj izvirne in nenavadne galettes des rois v Parizu 2024
Letos, za Epifanijo 2024, si bomo prizadevali za izvirnost. Odkrijte najboljše originalne galettes des rois iz prestolnice. Neobičajne oblike ali okusa, pustite se zapeljati malo norosti. [Preberi več]