Épiphanie - activities

Pariška skupina se zavzema za to, da bi bila galeta v pekarnah na voljo vse leto.

"Galette vse leto, ne le 6. januarja," so skandirali demonstranti, ki so se 5. januarja 2024 zbrali na Place de la République. Dve sestri, ki sta veliki ljubiteljici galettes des Rois, sta ustanovili to gibanje brez primere z zahtevami, ki so bile, milo rečeno, izvirne (in jih je treba jemati zares).

10 najlepših galettes des rois Pariza 2024

Galette des rois, ki je tako lepa kot okusna? Razkrivamo 10 najlepših galettes des rois, ki smo jih odkrili v uredništvu in so vredne ogleda. Odlične so za praznik sv. treh kraljev, pa tudi za ves mesec januar. Dokler so še na voljo, jih izkoristimo!

Neverjetna Galette des Rois iz knjige The French Bastards 2024

Za praznik Epifanija 2024 so francoski Bastardi pripravili dekadentno jubilejno kreacijo, galette des rois-brioche v slogu pain au chocolat, ki jo naravnost obožujemo! Ne smemo pozabiti na tradicionalno mandljevo galeto, ki se je ne moremo naveličati.

Levantinski galettes des Rois iz Maison Aleph 2024

Slaščičarka Maison Aleph Myriam Sabet se je za Epifanijo 2024 odločila za štiri galete, ki se razlikujejo od tradicionalnih. Na jedilniku so: mandljevo-pomarančni cvet, iranska pistacija, sezamovo-halva in nekaj novega: čokoladno-mandljeva galeta!

2024 galettes des Rois iz La Grande Epicerie de Paris

La Grande Epicerie de Paris za praznik Epifanija 2024 ponuja slastne galete des Rois, harmonično mešanico orehov in vanilije ali lešnikov in agrumov!

Kraljeva torta Maison Plume brez sladkorja in glutena za Epifanijo 2024

Pâtisserie Plume je namesto galette des rois pripravila kraljevo torto. Francoska torta brez sladkorja in glutena, ki bo navdušila vse ljubitelje hrane. Poskusili smo jo in nam je všeč!

Galette in brioche des Rois Benoita Castela za Epifanijo 2024

Slavni slaščičarski mojster in pek Benoit Castel nam za praznik Epifanija 2024 ponovno prinaša svojo čudovito galeto frangipane, ki se je ne moremo naveličati, in velikodušni brioš, ki ga obožujemo.

Galette des Rois 2024 Léandreja Vivierja v slogu calisson za Le Burgundy Paris

Letos se je Léandre Vivier za svojo galette des Rois v Burgundiji odločil za kreacijo, ki časti calisson. Lep dosežek za mladega kuharja, ki ga je treba odkriti do 15. januarja 2024.

Babka Zana 2024 Iranska pistacija Galette Babka des Rois, ultra-gourmand

Babka Zana nam za praznik Epifanija 2024 ponuja tri gurmanske kreacije: novo Babko des Rois z iransko pistacijo in fleur de sel, podpisano Babko des Rois in brioš des Rois.

2024 Lešnikov piškotek Galette des Rois Yanna Brys v Le Brach in Cour des Vosges

Yann Brys, MOF in glavni slaščičarski mojster v hotelih Evok, je ustvaril izvirno 2024 galette des rois z lešnikovimi piškoti. Ustvaril jo je mogoče najti v La Pâtisserie du Brach ali v Comptoir Brach, slaščičarni hotela Cour des Vosges.

Izjemna Galette des Rois na George V 2024, Guillaume Cabrol

Hotel Four Seasons Hotel George V za praznik Epifanija 2024 pripravlja veličastno galette des rois, ki jo je pripravil Guillaume Cabrol, glavni pek hotela. Ta vzvišena galette des rois z jabolki Reines des Reinettes nam je zelo všeč.

Epifanija 2024 v Parizu: 50 odtenkov pekanovega oreha v Galette des Rois podjetja Bo&Mie

Pekarna Bo&Mie nas za praznik Epifanije 2024 vabi, da okusimo orehe v vsej njihovi slasti z izvirno galette des rois! Zagotovo bo navdušila vse sladkosnede, ki želijo razmišljati izven okvirov!

Gâteau et galettes des rois 2024, Cyril Lignac

Cyril Lignac vam za praznik Epifanija 2024 ponuja možnost izbire: za nekatere briošovo kraljevsko torto, za druge mandljevo torto ali torto iz gianduja!

Prva galette des Rois Christopheja Louieja, prava favoritinja!

Christophe Louie, kralj panettoneja, je pred nekaj tedni odprl svojo pekarno! To je pekarna, v kateri boste našli njegove panettone, a ne le to. Za letošnje praznike Epifanije nam bo mož, ki smo ga vajeni zaradi njegovega Panettone des Rois, ponudil dve galetki: tradicionalno frangipane ter lešnikovo in limonino confit.

Galette des Rois iz La Maison Du Chocolat 2024: Reine Mandarine

Galette des Rois z imenom Reine Mandarine iz La Maison du Chocolat ponuja čudovito kombinacijo sicilijanske mandarine in temne čokolade. Na voljo je od 3. do 21. januarja 2024, rezervirati pa jo je mogoče od 26. decembra 2023, in je čudovito gurmansko odkritje.

Galette des Rois iz pekarne SAIN 2024 s polnozrnato mandljevo kremo

Hrustljava galette des rois s polnozrnato mandljevo kremo, to je tisto, kar lahko pričakujete od pekarne SAIN za Epifanijo 2024.

Noisette citron & praliné, strašno požrešna galeta Matthieuja Carlina v Hôtel de Crillon

Hôtel de Crillon za praznik Epifanija 2024 predstavlja galeto, polno zagona in poetičnega videza, ki jo je v slaščičarni Butterfly zasnoval slaščičarski mojster Matthieu Carlin. Slastna in pomirjujoča kreacija, ki združuje limono in lešnik ter je prekrita s kremasto pralino.

Epiphanie 2024 v Parizu: 100-odstotno ekološka tradicionalna galeta v Atelieru P1, v veselje puristov!

V Ateljeju P1 smo se v duhu Epifanije lotili zvezdne galete, ki bo navdušila puriste, ki so navezani na tradicionalne recepte. V tej pekarni v 18. pariškem okrožju lahko uživate v 100-odstotno ekološki galette des rois - in to z okusom!

Epifanija v Grande Épicerie Rive Gauche in Rive Droite: otroška ustvarjalna delavnica in degustacija

La Grande Épicerie de Paris, Rive Gauche et Rive Droite, bo v sredo, 17. januarja 2024, praznovala Epifanijo 2024. Na 45-minutni do enourni delavnici lahko otroci v trgovini na rue de Sèvres ustvarijo svojo kraljevsko ali kraljičino krono ali pa v družbi slaščičarja in peka na rue de Passy pripravijo galette des rois.

Božanska galette des rois iz čokolade in mandljevega frangipana Jacquesa Génaina

Jacques Genin za leto 2024 ponuja dve galettes des rois. Klasično galeto iz frangipana, ki bo navdušila tradicionaliste, in slastno galeto iz mandljev in čokolade, ki jo bo mogoče odkriti in naročiti od sobote, 6. januarja 2024.