Gourmet galettes des Rois iz pekarne Miemie

Odpravili smo se v 11. okrožje, da bi odkrili galete des Rois iz Boulangerie Miemie, majhne pekarne, ki ponuja le domače izdelke, seveda narejene s strastjo in ljubeznijo.

Da bi se leto dobro začelo in da bi vam nekaj pomagalo preživeti zimo, pekarna zapraznik Epifanija 2024 ponuja dve gurmanski kreaciji. Tradicionalisti, ki prisegajo na mandljevo kremo ali frangipan, bodo navdušeni nad njihovo različico frangipana, ki združuje cele mandlje v prahu, sladkor muscovado, maslo ZOP in cela jajca. V hiši prisegajo le na dobre izdelke, ki so dobri za telo in duha, zato se z njimi ne moremo ne strinjati. Pričakujte, da boste plačali 20 EUR za 4 osebe, 30 EUR za 6 oseb in 5 EUR za rezino.

Druga galeta vam bo januarja letos polepšala vsakdan: različica Choco-Sarrasin, narejena iz čokoladne kreme, polnozrnatih mandljev v prahu in ajdove praline. To je razvajalna različica, ki bo navdušila ljubitelje kakava. Cena je 24 EUR za 4 osebe in 36 EUR za 6 oseb.

• Preberite tudi
• Kaj se ta teden dogaja v Parizu od 6. do 12. maja 2024: brezplačni ali poceni izleti
• Kaj početi maja 2024 v Parizu in regiji Ile-de-France? Naši najboljši nasveti in ideje za izlete
• V manj kot 100 dneh bo Pariz združil svet! Zgodovinsko poglavje, ki ga bomo napisali skupaj

Za zbiratelje velja, da zrna prihajajo iz sosednjega butika za keramiko Colette Rémond Veyness. Prepričani smo, da se boste strinjali, da gre za edinstvena, ročno izdelana zrna.

Če imate raje listnato testo, potem je nekaj gotovo: pri MieMie je dobro vzhajano, super vzhajano in dobro listnato testo. Všeč nam je velikodušnost teh galet, ki so narejene le iz najboljših sestavin, a so še vedno cenovno dostopne.