Iščete čudovito galette des rois za Epifanijo 2020 ? Podjetje Fauchon in še posebej kuhar François Daubinet sta pripravila različico, ki je tako lepa kot nenavadna.
Takšne galette des rois ne boste našli nikjer drugje. François Daubinet je za svojo značilno galetko ustvaril kombinacijo kakavovega in fleur de sel pain au lait, ki je bila pripravljena kot hrustljavo listnato testo, kakavov fleur de sel pâte sablée in kakavov rum frangipane. Pričakujte 45 EUR za 6 oseb.
Ko jo boste poskusili, boste odkrili izjemno lahko galeto z malo sladkorja, s čudovitim listnatim testom in subtilnim okusom kakava. Odlično odkritje za tiste, ki se želijo odmakniti od tradicionalnega in si privoščiti razvajanje.
Za praznično sezono je na voljo tudi znameniti Brioche des fêtes. Ta izjemno mehak brioš ima v srcu kremast čokoladni ganache s koščki praženih lešnikov. Na vrhu je brioš s kakavovim smutijem za še večjo slast. Za 6/8 oseb boste odšteli 28 EUR.
Zakaj si ga letos ne bi privoščili?
Oglejte si tudi naše druge pariške vodnike po galette des rois:
Za več idej, kako praznovati božič v Parizu, si oglejte naše vodnike:
Datumi in časovni razpored
Od 4. januar 2020 Ob 20. januar 2020
Mesto
Fauchon
30, Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Cene
brioche des fêtes : €28
galette des rois : €45
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.fauchon.com
