Hotel, v katerem je do svoje smrti živel Oscar Wilde, je najmanjši hotel s petimi zvezdicami v Parizu, o katerem se govori po vsem svetu. Hotel je del britanskega podjetja A Curious Group of Hotels, ki ponujaelegantne hotele za ljubitelje kulture in ima v lasti tudi dvor Cowley na angleškem podeželju, Canal House v Amsterdamu in Le Portobello v Londonu.
Restavracija zeno Michelinovo zvezdico vas 14. februarja pričakuje na romantični valentinovi večerji , ki jo je posebej za to priložnost pripravil kuharski mojster Grégory Réjou.
Valentinov meni
150 € na osebo (brez pijače )
190 € na osebo, 3 kozarci vina, ki se ujemajo
Aperitiv s šampanjcem Jean Josselin "Cuvée des Jean"
~~~
Saint jacques A CRU - limonin kaviar
~~~
PATE EN CROUTE - začimba iz črnega tartufa Marinirana zelenjava
~~~
Confit sea bass - belo maslo s kaviarjem iz hiše Kaviari, Zeleni šparglji
~~~
FARMARSKI JAGANEC, kuhan v ponvi za sauté - jagnječji jus, zelenjava Eric Roy
~~~
za delitev - Rose and liči coulant
~~~
Naše jabolko ljubezni
Za več idej za valentinovo 2019:
Datumi in časovni razpored
The 14. februar 2019
Mesto
Restavracija
13 Rue des Beaux Arts
75006 Paris 6
Dostop
M° saint-Germain des Prés
Cene
Le menu : €150
Le menu avec 3 verres de vin : €190
