Pecivo Claire Heitzler za valentinovo 2023: srce Tangelolo

Claire Heitzler, ki ima zdaj v svoji trgovini v Levalloisu spletno slaščičarno in klikni in dvigni (na voljo je dostava), nam letos za valentinovo 2023 ponuja lepo srce Tangelolo.

To valentinovo srce, ki si ga lahko delita v dvoje, je sestavljeno iz hrustljavega sladkega peciva, pečene vanilijeve mandljeve kreme, marmelade tangelolo (hibrid mandarine in pomela) in mandarine pomaranče. Osrčje peciva je organska krema iz vrtnic, pridelanih v regiji Drôme. Na vrhu je srce iz vanilijeve bele čokolade, ki ga spremlja rezina poačiranega tangelola in cvetni lističi vrtnice.

Kreacija je na voljo od 10. do 19. februarja 2023 po ceni 18 EUR na pecivo za delitev.

In ne pozabite na Fleur d'Agrumes (7 EUR)! Ta sladica združuje hrustljavo mandljevo pecivo z mehkim piškotom iz kostanjeve moke, ki mu doda značaj. Na vrhu je mandarinova marmelada in lahka vanilijeva stepena smetana s kandiranimi koščki kostanja.

Na vrhu je čudovit vrt svežih agrumov: mandarina, kumkvat, sladka limona, pomaranča ... Ti nežno razporejeni agrumi se spreminjajo z letnimi časi, da ohranijo svojo svežino in okus. Na koncu nekaj lupin bergamotke in cvetni listič budove roke dodata zaključno noto.

• Preberite tudi
• Teden pred nami 29. april - 5. maj 2024 v Parizu: brezplačno ali po znižani ceni
• Kaj početi maja 2024 v Parizu in regiji Ile-de-France? Naši najboljši nasveti in ideje za izlete
• V manj kot 100 dneh bo Pariz združil svet! Zgodovinsko poglavje, ki ga bomo napisali skupaj

Na voljo je tudi rožnata torta, pripravljena iz napitka iz ekoloških cvetnih listov vrtnic, pridelanih v Bretanji, pomešanih z nekaj kapljicami naravne esence vrtnic, pridelane v Dromu. Rožni cvetni lističi so potisnjeni v notranjost in na vrh torte za dodatno razvajanje. Za torto, ki bo na voljo od 10. februarja, boste odšteli 24 EUR.

Skratka, čaka vas veliko okusnih odkritij!