Till julen 2023 på Shangri-La Paris presenterar den begåvade Maxence Barbot sin Bûche de Noël Diamant Noir, en fantastisk tryffelliknande bakelse som inte lämnar någon oberörd. Vanilj, valnötskaramell och en antydan till tryffel är alla delar av denna gourmetskapelse.
