


Varning för er som älskar äkta street-food och okända guldkorn. En liten hörna har gjort entré i Paris och sätter fokus på en specialitet som hittills varit nästintill oupptäckbar: burek. Mellan traditionellt hantverk och Balkanernas generösa smaker, presenterar Holy Burek – ett matställe där degen knådas för hand för att skapa en krispig, välsmakande och prisvärd delikatess.