Vi tar en sväng i Essonne för att upptäcka Université Paris-Saclays botaniska trädgård, som breder ut sig över 90 hektar av växtsamlingar på Orsay-campus. Här finns nästan 3 000 arter från hela världen, gratis guidade turer och ett bevarandearboretum – allt för en grön paus som är enkel att ta sig till med tåg, bara ett stenkast från Orsay station.