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La bûche de Noël du Four Seasons George V

C'est déjà la période des fêtes dans tous les palaces parisiens où les meilleurs chefs pâtissiers rivalisent d'audace pour présenter la plus belle et savoureuse bûche de Noël de l'année. Au George V l'évènement revêtait un caractère particulier car le tout jeune chef Maxime Frédéric y présentait sa première buche avec toute son équipe.

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Julstammen på Four Seasons George V

Det är redan högtid i alla parisiska palats, och de bästa konditorerna tävlar med varandra om att presentera den vackraste och mest välsmakande julstången. I år, på Hôtel George V, fick evenemanget en speciell karaktär, eftersom den mycket unga kocken Maxime Frédéric, tillsammans med hela sitt team, presenterade den första skapelsen i sin lovande karriär.