Grand véfour

La Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand Véfour

Guy Martin lämnar Grand Véfour – det är över nu!

Guy Martin lämnar Grand Véfour efter 34 år vid rodret för denna ikoniska restaurang på Palais-Royal i Paris. Chefens sista dag är den 31 december 2025, då Paris Society tar över ledningen för det anrika etablissemanget. Han lämnar också sina tre bistronäringar.
Le Grand Véfour en mode bistrotLe Grand Véfour en mode bistrotLe Grand Véfour en mode bistrotLe Grand Véfour en mode bistrot

Michelinrestaurangen Le Grand Véfour förvandlas till en bistro - vårt test och våra bilder

Le Grand Véfour vänder ett nytt blad i sin historia. Adjö 2 stjärnor, hej prisvärd meny med marknadens råvaror på en terrass som är skyddad från regn och sol och vetter mot Jardin du Palais Royal. Teamet håller fortfarande på att lära sig, men detta historiska etablissemang har fått en fantastisk start på året!
La Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand Véfour

Bûche de Noël 2020 av Guy Martin på Grand Véfour

På Le Grand Véfour presenterar kocken Guy Martin en mycket originell julgran 2020: chokladgranen med svart tryffel, som garanterat kommer att överraska dina smaklökar!