Restaurang opera guide

Rivages Supper Club: Den hemliga bistronomiska upplevelsen med mat och cocktails som vi älskar

Vi provade bordet Rivages Supper Club på Scribe Paris Opéra, en hemlig bistronomisk upplevelse som bara äger rum en fredag i månaden från och med den 31 januari 2025. Kocken Martin Simolka och mixologen Roberto Catalano har kokat ihop en exceptionell sexrättersmiddag där mat och cocktails möts i en djärv och kreativ dialog. Vi berättar allt om det för dig!

TAKESAN Donabe Ramen, den första Donabe Ramen i Frankrike

Denna berömda japanska kedja har just öppnat sin första restaurang i Frankrike! TAKESANs berömda ramen, som serveras i den traditionella Donabe, en traditionell japansk lergodsgryta, ligger nära Opéra i Paris 2:a arrondissement. Restaurangen tar dig direkt till Nagano i Japan med sin autentiska och välsmakande ramen, som tillagas med olika typer av buljong (fläsk, halal och vegansk kyckling), 100 % hemlagade nudlar och hemlagad miso.

Le Potager, Roch Hotel & Spa:s bucoliska terrass för en tidlös lunch

Så snart solen tittar fram är Roch Hotel & Spas lummiga uteplats, Le Potager, den perfekta platsen för en tidlös terrasslunch.

OMASAKE: konsten att dricka sake presenteras i en futuristisk bar i Paris

Nu när sake allt oftare dyker upp på våra matbord är det ett nytt ställe i Paris som hyllar denna berömda traditionella japanska dryck. Vad är namnet? OMASAKE. Baren OMASAKE ligger på bottenvåningen i 27/4-byggnaden och erbjuder en resa till den uppgående solens land för att upptäcka denna alkoholhaltiga specialitet vars hemligheter har bevarats i tusentals år.

Au Piment de Sichuan, Opéra's kryddiga kinesiska restaurang

Au Piment du Sichuan heter den nya kinesiska restaurangen som har öppnat på Avenue de l'Opéra och som serverar delikat kryddade rätter från Sichuanregionen i Kina. Varför inte väcka våra sovande smaklökar?

Hanabi, The Social Foods japanska restaurang på hotell Hana

Shirley Garrier och Mathieu Zouhairi alias The Social Food flyttar in i köken på Hanabi, den japanska restaurangen på Hana Hotel. Förväntas öppna i januari!

Martin Simolka väcker Rivages, den bistronomiska restaurangen på Scribe Paris Opéra

Rivages, den sublima, ljusa och mysiga restaurangen på Sofitel Le Scribe Paris Opéra, välkomnar två nya talanger för att glädja oss: Martin Simolka och Roberto Catalano för en unik bistronomisk och mixologisk upplevelse. Kom dag som natt och njut av en utsökt måltid tillsammans med din partner, vänner eller kollegor.

Chimère, ett modernt och elegant brasserie i Opéra

Med sin omsorgsfulla vintageinredning och sina bräserade rätter är Chimère neo-brasserie ett fint ställe precis vid Opéra Garnier.

Entre 2 Rives, Opéra's typiska vietnamesiska restaurang

Letar du efter en bra vietnamesisk restaurang i hjärtat av Paris? Då ska du bege dig till Entre 2 Rives, den vietnamesiska restaurangen som öppnade i Opéra-distriktet 2005. Här kan du njuta av traditionella rätter med en twist.