Med Mantra, en fransk-malayisk gastronomisk restaurang i 9:e arrondissementet, gör kocken Manogeran Shasitharan ett mycket efterlängtat återbesök i Paris. Här presenterar han en blandad meny, där hög gastronomi möter tydliga malaysiska inslag. En plats som snabbt kan bli ett starmärke i stadens kulinariska landskap.
