Le Bon Bock, som grundades 1879 vid foten av Montmartre, förkroppsligar själen i det konstnärliga och populära gamla Paris. Med sin tidstypiska inredning bevarar denna bistro, som besöktes av 1800-talets målare och poeter, minnet av ett legendariskt bohemkvarter.
Le Bon Bock har fått ett nytt liv under ledning av Benjamin Moréel och Christophe Préchez. Denna institution i Butte Montmartre siktar på att (åter)locka kunder, både turister och lokalbefolkningen, med sitt traditionella franska kök, sin läckra gammaldags inredning och pianobaren som är gömd i det bakre rummet.