För Alla hjärtans dag 2024 spelar Maison Lenôtre ut kärlekens ord-kortet. Entremeter, makroner och chokladhjärtan står på menyn.
Lenôtre presenterar en kollektion som genomsyras av romantik och finess och som hyllar kärleken på Alla hjärtans dag likt en passionerad hymn. Varje del är en deklaration. Under kreativ ledning av Guy Krenzer och med hjälp av konditornEtienne Leroy presenterar House of Lenôtre nya söta kreationer som harmoniskt blandar blommiga, fruktiga och chokladiga aromer.
För den här utgåvan har Lenôtre samarbetat med konstnären Adolie Day, för vilken kärlek är en privilegierad inspirationskälla, för att illustrera denna speciella Alla hjärtans dag-kollektion. Adolie Day har inspirerats av filmscener, särskilt romantiska komedier, och tar oss med på en resa genom poetiska och lekfulla vinjetter som följer ett pars kärleksresa, från deras första möte till deras passionerade deklaration.
På de älskandes program:
- Entremets med mörk choklad och exotisk frukt
Denna entremets består av en exotisk kompott med mango, passionsfrukt, banan och Bourbonvanilj från Madagaskar, som läggs på en feuilletinekrisp med hasselnötspralin, som ligger mot en mjuk kakaokaka .Överdraget av krämig mörk chokladmousse och gourmetglasyren som strösslats med kakaonibs kombineras som en söt kyss. Fansen av mörk choklad symboliserar duvornas vingar, kärlekens budbärare.
Räkna med att betala 26 € per dessert, tillgänglig från 9 februari 2024.
- Entremets medröd frukt och vanilj
Denna entremets kombinerar en delikat mördegsbakelse med en mjuk vaniljkex. I hjärtat finns den perfekta kombinationen av hallon, björnbär och morellokörsbär, som ger en fruktig och passionerad ton. Den lätta grädden, som innehåller te från röda frukter och Bourbonvanilj från Madagaskar, sveper in smakerna i en sammetslen mjukhet. Som kronan på verket symboliserar vita chokladflikar duvornas vingar, kärlekens budbärare.
Räkna med att betala 26 € per dessert, tillgänglig från 9 februari 2024.
- Låda med 12 makroner
Coffret Les mots d'Amour - 12 makroner: 34 €, tillgänglig från 24 januari 2024
Älskar din andra hälft makroner? Här är en box som garanterat kommer att vinna hennes hjärta.
Denna ask innehåller ett sortiment med 12 makroner:
- 3 Chokladganache med tre ursprung: Ghana, Sao Tomé & Tanzania
- 3 Intensiv hallon
- 3 Rostat bröd
- 3 Jasmin
- Hjärta av mörk choklad och mandelpraliner
Njut av delikatessen i ett hjärta av mörk choklad och praliner. Inuti finns en utsökt mandelpralin, omsorgsfullt tillagad enligt det traditionella receptet, varsamt inlindad i ett mörkt chokladöverdrag. En söt delikatess att ge bort i present, för att förklara din kärlek, berätta för dina nära och kära hur mycket du älskar dem, eller bara för att unna dig själv.
Coeur à offrir mörk choklad & mandelpralin: 16 €, tillgänglig från 24 januari 2024.
