Fyrverkerier den 14 juli 2025 i Paris: festmiddag på nya Kinugawas takvåning

För att fira den 14 juli 2025 i Paris har Kinugawa Rive Gauche-restaurangen tagit fram alla medel för en exceptionell kväll. Bege dig till 8:e våningen påHôtel Sax, 55 avenue de Saxe i det mycket eleganta 7:e arrondissementet, för att upptäcka den hemliga takterrassen med 360 graders utsikt över Paris och Järnladyn i förgrunden. Det är första gången som denna upphängda terrass öppnar upp sin exceptionella utsikt, och det utlovas ett oförglömligt fyrverkeri i en elegant och festlig atmosfär. Restaurangen är redan öppen, men takterrassen strax ovanför öppnar sina dörrar för första gången vid detta tillfälle.

För att fira Frankrikes helgdagar erbjuder Kinugawa en unik 6-rätters meny som kombinerar japansk tradition och parisisk inspiration. En signaturcocktail, exceptionella rätter, jodhaltiga noter och fransk-japanska smaker, allt för att avnjutas mot en flammande himmel.

På menyn

Kinugawa signaturcocktail

Amuse-bouche:

Krispiga nori tostadas med toro, lax och krabba

Taruto lax, avokado och kaviar

Ingångar:

Tartar av yuzumarinerad havskräfta

Carpaccio av havsabborre, stracciatella, hallon och balsamico yuzu

Huvudrätter:

Wagyu oxfilé med svart tryffel

Chilensk havsabborre, yuzu shiso-sås; sauterade japanska champinjoner, yuzu sake-sås

Sushimori:

Nigiri wagyu & svart tryffel

Nigiri gul svans & kaviar

Rulle med tonfisk, kaviar och avokado

Dessert:

Pavlova med vit choklad,

Vit persika och shiso

Allt detta för 350 euro per person, exklusive drycker. För att boka, ring +33 6 88 26 82 99.

• Läs också
• Veckans tips i Paris och Île-de-France, 8–14 december 2025

Kvällen är utformad för att vara elegant och gemytlig, med en festlig DJ som sätter punkt för rätterna och skapar stämning innan himlen tänds upp. Njut av showen i en raffinerad miljö som kombinerar trä, brons och japanska tryck, en liten kokong som hänger ovanför staden. Bara ett stenkast från Champ-de-Mars är det här rätt ställe att unna sig en exceptionell kväll med gourmetmiddag och panoramautsikt över fyrverkerierna den 14 juli i Paris.

En bra idé för dig som vill fira dagen, som par eller med vänner, långt från folkmassorna, med en gourmetmåltid och Eiffeltornet som bakgrund. För att utöka din upptäckt, ta en titt på vårt urval av de bästa hustaken i Paris för sommaren, eller andra platser för att beundra fyrverkerierna den 14 juli i Paris.