Nyårsafton 2024: Raffinerad italiensk meny på Penati Al Baretto i Paris

Penati Al Baretto, en kulinarisk juvel i hjärtat av Paris, lyser upp i all sin prakt när den festliga säsongen närmar sig. Detta etablissemang, som är känt för sin intima atmosfär och sitt raffinerade kök, blir en verklig fristad för festligheter och bjuder in gästerna till en oförglömlig gastronomisk upplevelse.

För nyårsafton 2024 erbjuder Penati Al Baretto en meny som förkroppsligar kärnan i den italienska traditionen med en modern twist. Restaurangen, som är känd för sitt engagemang för kulinarisk excellens, erbjuder en varm och välkomnande atmosfär, perfekt för att fira med familj och vänner.

Festligheterna på Penati Al Baretto är en hyllning till den italienska gastronomin, där varje rätt berättar en historia och varje smak väcker ett minne till liv. Kocken och hans team arbetar minutiöst för att skapa rätter som inte bara glädjer smaklökarna utan också framkallar Italiens själ.

För att avrunda året med stil lovar menyn för nyårsafton 2024 att bli ett kulinariskt konstverk. Varje rätt, noggrant utvald och tillagad, är en hyllning till de säsongsbetonade ingredienserna och regionala rikedomarna i Italien. Med känsla för detaljer och en passion för excellens ser Penati Al Baretto till att varje upplevelse blir minnesvärd.

Nyårsaftonsmeny 2024 på Penati al Baretto
225 euro/person

Förrätter och kanapéer
Och ett urval av :

Potatis smördeg, Kristal kaviar

Eller

Carpaccio av pilgrimsmusslor och havskräftor, zucchini och svart tryffel från Norcia

Eller

Stekta jätteräkor, blomkålspuré, bacon och valnötter

Eller

Carpaccio av ungt nötkött, parmesankräm och vit tryffel från Alba

Och

Krabbravioli med pilgrimsmusslor och citroner

Och ett urval av