Original 2020 Julstubbar och andra delikatesser från Fou de Pâtisserie

Loggar från de största konditorerna och chocolatiererna, samt en mängd olika skapelser från de största hantverkarna, här är vad som väntar på dig i de 3 Fou de Pâtisserie-butikerna och i BHV Marais corner under 2020 års festsäsong.

Letar du efter en god jultomte till julen 2020? Besök de 3 Fou de Pâtisserie-butikerna i Paris, samt Fou de Pâtisserie-hörnan på BHV Marais, för att upptäcka ett helt urval av originella, gourmet-julstänger för 2020, som passar alla smaker och budgetar.

Från och med den 14 december 2020 kan du prova chokladkaramellstången från konditor Nicolas Haelewyn. Denna kreation innehåller en mandelstreuzelkex, mörk choklad och fleur de sel, karamell med tonkaböna, en mörk chokladmousse från Madagaskar, en krämig blond karamell med tonkaböna, spröda kexbitar och godiskaramell med fleur de sel.

I butiken finns också Myriam Sabets 100-procentiga pistaschkaka från Maison Aleph , gjord på ett iranskt pistaschkex som dränkts i apelsinblomsvatten och bigarad. Loggen "Blanc comme Neige" från Johanna Roques för Jojo & Co innehåller också vanilj, hasselnötter från Piemonte och karamell, för att inte glömma loggen "MontBlanc" från Maison Angelina som en referens till dess emblematiska bakverk.

För en lättsam avslutning på måltiden erbjuder Fou de Pâtisserie också glasspinnar från La Fabrique Givrée: "Esquimau des Alpes" med päron-nöt och karamell, "Esquimau Madagascar" med choklad, vanilj och karamell och "Esquimau de Sicile" med pistasch-mandarin. Sist men inte minst erbjuder Fou de Pâtisserie individuella stockar från kocken Cyril Lignac: en stockversion av hans Equinoxe- och Royal-bakelser.

Men det är inte allt! Inför julen erbjuder Fou de Pâtisserie också en hel rad kreationer från de bästa parisiska och franska hantverkarna. Presentaskar, panettone, choklad, marrons glacés... det svåraste blir att välja!

Christophe Louies panettone anses vara en av de bästa i Frankrike och finns exklusivt i Fou de Pâtisserie-butikerna. Ett traditionellt recept som görs på briochdeg, mandel, sultanrussin och kanderade apelsiner.

3 "Fou de Pâtisserie" presentaskar att ge bort, att unna dig själv eller att låta någon annan ge dig, 3 sortiment för att tillfredsställa varje sötsug. Dessa godbitar innehåller det allra bästa inom choklad, sylt, kex och nougat...

Det finns också en rad olika praliner att välja mellan, bland annat askar från Meilleur Ouvrier de France Fabrice Gilotte, sötsaker från La Maison du Chocolat och Pierre Hermés "Etoiles"- stänger. Marrons glacés tillverkas av La Maison Corsiglia och finns i päronkonjak eller överdragna med choklad.

Så, vilken är din favorit?

Original 2020 Julstubbar och andra delikatesser från Fou de Pâtisserie

Dagbok

_