Le Méridien Etoile inbjuder er att få en bra start på det nya året med sin brunchbuffé, med en musikalisk trio som spelar i bakgrunden!
Nyårsbrunchbuffé
Espace Latitude
Buffé + Davot Trio från 12.30
98€ per person (drycker ingår ej)
FÖRNÖJELSER
Foie gras au naturel och rostad brioche
Rökt lax, blinis och citron
OEuf cocotte à la Florentine
Kall lax med champagne
Salade niçoise façon Le Méridien Etoile
Velouté de homard à la Cleveland
Galantine de volaille à la pistache
Torsk tarama och sjöborreprov
Banc de l'écailler...
VARMA RÄTTER
Oxfilé på Rossinis vis
Havskräftmedaljong med Regence-sås
Till detta en gratäng av potatis à la Dauphinoise och ögonblickets grönsaker glacé à blanc
OSTAR
Ett urval av lagrade ostar.
DESSERTER
Den klassiska Paris-Brest
Krämig chokladcharlotte
Bourdaloue pärontartelett
Petit baba au rhum martiniquais
Kastanjecrème brûlée
Pomme Reine des Reinettes "Bonne Femme"
Grande île flottante au caramel
Bonbonnière de macaron Guanaja
För fler idéer om hur du firar jul i Paris, kolla in våra guider :
Datum och tidtabeller
DE 1 februari 2019
Plats
Hotell Méridien Étoile
81 boulevard Gouvion St Cyr
75017 Paris 17
Priser
€85
Officiell webbplats
www.jazzclub-paris.com
