Planerar du att fira påsk med en gourmetbrunch ? Restaurangen på Hôtel Le Roch, i Paris 1:a arrondissement, erbjuder en brunch som passar alla!
Kocken Rémy Bérerd har tänkt på både unga och gamla, vegetarianer och köttätare, fisk- och skaldjursälskare och lokala aficionados. Till påskbrunchen söndagen den 21 april 2019 erbjuder Le Roch sin brunch i fyra versioner: utformad för barn (under 12 år), vegetarisk med fantastiska kombinationer av sött och salt och grönsaker och frukt, och två recept för kött- och fiskätare.
Grönsallad med räkor
Sortiment av rökt fisk och ostar
Urval av varmrätter:
Ägg Benedict med rökt lax
eller
Löjfilé med beurre blanc, rostad sparris med konserverad citron
Dessertbuffé och delikatesser
Caesarsallad
Sortiment av fina charkuterier och ostar
Urval av varma rätter:
Ägg Benedict med bacon
eller
Lammrack med milda kryddor, rostade morötter med mendiant
Dessert- och delikatessbuffé
Sötsyrlig grönsallad, plommon och sesam
Avokadokräm med lime och rökt mandel
Utvalda lagrade ostar
Varmrätter:
Ägg florentine
eller
Vårgrönsaksbukettière med salvia, kalamataoliver
Dessert- och delikatessbuffé
Pastasallad, tomater och mozzarella
Val av varmrätter:
Panerad kyckling, vårgrönsaker
eller
Rostad torsk, vårgrönsaker
Dessertbuffé och delikatesser
Pannkakor och crêpes finns tillgängliga på begäran, liksom ett urval av varma drycker på begäran.
För fler gourmetidéer för påsken 2019, kolla in våra guider:
Och för fler jaktidéer, gå till våra andra guider:
Datum och tidtabeller
DE 21 april 2019
Plats
Le Roch Hotell & SPA
28 Rue Saint-Roch
75001 Paris 1
Tillgång
Pyramide tunnelbanestation
Priser
Pour les enfants de - 12 ans : €29
€59
Officiell webbplats
www.leroch-hotel.com
